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縁あって色々お世話になっております岡山県東部吉永町で採れた鹿モモ肉をサルシッチャに.

繊細な赤身のお肉を数種類のハーブと塩で味付けして炭火焼きに.

香ばしく焼けた歯応えも心地よいお味を体感して下さい.