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2013/05/07
新緑から初夏の定番メニュー

季節の移り変わりが ワクワクしておる今日この頃.あの食材やあの食材が益々パワーアップして登場しています.

まずは

鰻とフォアグラのテリーヌ.
当店一押しの定番のお料理.こちらのメニューを心待ちにして頂いているお客様 お待たせしましたー.
スパイスで風味付けした国産の鰻とフランスからフレッシュで届けられる 新鮮なフォアグラとの相性は ワインがグイグイ進む君.

そして

野菜類も力強い味わい.
アスパラソバージュや 筍 牛窓のブラウンマッシュルーム.

ご賞味くださいー(^o^)/

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