Blog

  • HOME
  • 枝豆のペーストとスモークサーモンのカナッペ

Blog

2014/07/04
枝豆のペーストとスモークサーモンのカナッペ

やっと 梅雨らしいお天気が続いております. 雨の恵み 頂きましょうw

さて 山の畑からは夏の到来を告げる 元気いっぱいの野菜達が食卓を飾ります.

トマトやハーブ類 オクラやズッキーニ そしてビールのお供 定番の枝豆.パダンパダンでは茹で上げた枝豆をクリームチーズで柔らかくペーストにしております.
自家製のパンの上に スモークサーモンと一緒に盛り付け.
ワインとの相性もバッチリですねー

20140704-174330-63810713.jpg