やっと 梅雨らしいお天気が続いております. 雨の恵み 頂きましょうw
さて 山の畑からは夏の到来を告げる 元気いっぱいの野菜達が食卓を飾ります.
トマトやハーブ類 オクラやズッキーニ そしてビールのお供 定番の枝豆.パダンパダンでは茹で上げた枝豆をクリームチーズで柔らかくペーストにしております. 自家製のパンの上に スモークサーモンと一緒に盛り付け. ワインとの相性もバッチリですねー
padangpadang